Assalamualaikum 😄😄😀
Huwaaa ....😩ðŸ˜ðŸ˜
Aku kesal malam-malam gini.
Memangnya kenapa?
Tuh, si Mamak nggak bisa dilarang.
Ceritanya tuh begini. Tetangga sebelah dapat giliran ngadain wirid/pengajian bapak-bapak. Nah, menu makanan yang dibuat Ibuk sebelah itu dibawa pulang sama si Bapak. Menunya nasi urap, ada tambahan telur, ikan asin sama kerupuk. Syeedap kali kan?!
Tapi, berhubung si Mamak udah divonis kena CKD (gagal ginjal) stage V sejak tanggal 12 April kemarin (yang alhamdulillah belum disarankan cuci darah karena belum ada tanda-tanda uremik kayak susah buang air kecil, penumpukan cairan di tubuh ataupun sesak napas), beliau pengen ikut makan tuh nasi berkat. Ya Allah, itu kan ada sayurannya.
Lah, memang kenapa kalau ada sayuran? Itu dia lah yang buat pusing. Dokter yang merawat si Mamak memberikan informasi kalau orang yg kena CKD, itu menu makannya benar-benar terbatas. Enggak boleh makan buah (kecuali pepaya, karena ada kalium katanya kalau nggak salah, bisa larut waktu buang air besar. Terus nggak boleh makan sayuran, yang kalau lagi pengen kali, tuh sayuran harus dimasak 3 kali (pertama sayurannya harus direbus sampai mendidih, terus airnya dibuang diganti yang baru. Direbus sampai mendidih lagi, trus dibuang lagi airnya, ganti yang baru. Nah yang ketiga ini dimasak harus sampai mendidih baru bisa dimakan). Rempong ya? Embeeer! 😩😫
Makanan yang dipantang berikutnya adalah kacang-kacangan. Kalau ini gampanglah. Karena selama ini memang si Mamak udah pantang karena asam uratnya mencapai 12,6! Terus yang terutama dilarang adalah garam. Yap! Kayak mana kalau makanan nggak dikasih garam, ya gitu, hambar! Enggak ada enak-enaknya!
Belum lagi asupan protein yang harus benar-benar dibatasi. Oooi makjang! Jadi si Mamak harus makan apa coba? Semuanya nggak boleh. Kasian lihatnya.ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜
Ya gitu lah, malam ni si Mamak jadi mencicipi urap yang bahannya sayuran semua. Ya tentu aja Ibuk sebelah ngerebus sayurannya cuma sekali aja kan, ya? Mudah-mudahan aja lah si Mamak tersayang nggak tambah sakit.
Oya Sahabat, ada yang mau sharing menu untuk CKD nggak? Aku bingung mau masakin si Mamak apa. Tolonglah aku yang sedang galau ini. 😩ðŸ˜ðŸ˜
Wassalam 😉
Huwaaa ....😩ðŸ˜ðŸ˜
Aku kesal malam-malam gini.
Memangnya kenapa?
Tuh, si Mamak nggak bisa dilarang.
Ceritanya tuh begini. Tetangga sebelah dapat giliran ngadain wirid/pengajian bapak-bapak. Nah, menu makanan yang dibuat Ibuk sebelah itu dibawa pulang sama si Bapak. Menunya nasi urap, ada tambahan telur, ikan asin sama kerupuk. Syeedap kali kan?!
Tapi, berhubung si Mamak udah divonis kena CKD (gagal ginjal) stage V sejak tanggal 12 April kemarin (yang alhamdulillah belum disarankan cuci darah karena belum ada tanda-tanda uremik kayak susah buang air kecil, penumpukan cairan di tubuh ataupun sesak napas), beliau pengen ikut makan tuh nasi berkat. Ya Allah, itu kan ada sayurannya.
Lah, memang kenapa kalau ada sayuran? Itu dia lah yang buat pusing. Dokter yang merawat si Mamak memberikan informasi kalau orang yg kena CKD, itu menu makannya benar-benar terbatas. Enggak boleh makan buah (kecuali pepaya, karena ada kalium katanya kalau nggak salah, bisa larut waktu buang air besar. Terus nggak boleh makan sayuran, yang kalau lagi pengen kali, tuh sayuran harus dimasak 3 kali (pertama sayurannya harus direbus sampai mendidih, terus airnya dibuang diganti yang baru. Direbus sampai mendidih lagi, trus dibuang lagi airnya, ganti yang baru. Nah yang ketiga ini dimasak harus sampai mendidih baru bisa dimakan). Rempong ya? Embeeer! 😩😫
Makanan yang dipantang berikutnya adalah kacang-kacangan. Kalau ini gampanglah. Karena selama ini memang si Mamak udah pantang karena asam uratnya mencapai 12,6! Terus yang terutama dilarang adalah garam. Yap! Kayak mana kalau makanan nggak dikasih garam, ya gitu, hambar! Enggak ada enak-enaknya!
Belum lagi asupan protein yang harus benar-benar dibatasi. Oooi makjang! Jadi si Mamak harus makan apa coba? Semuanya nggak boleh. Kasian lihatnya.ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜
Ya gitu lah, malam ni si Mamak jadi mencicipi urap yang bahannya sayuran semua. Ya tentu aja Ibuk sebelah ngerebus sayurannya cuma sekali aja kan, ya? Mudah-mudahan aja lah si Mamak tersayang nggak tambah sakit.
Oya Sahabat, ada yang mau sharing menu untuk CKD nggak? Aku bingung mau masakin si Mamak apa. Tolonglah aku yang sedang galau ini. 😩ðŸ˜ðŸ˜
Wassalam 😉
Tidak ada komentar:
Posting Komentar